王伟正在用枇杷叶喂羊 王伟为枇杷树施羊粪肥 “今年的绿色链羊已经卖出去1000只左右,还是种带种养有十万余元的收入。”在汉源县富林镇富塘村14组的养养延伸王伟家庭农场内,位于山坡上的促种羊圈里,肉羊口含枇杷叶不停地咀嚼,结合不一会便只剩下枝干。绿色链一旁的种带种养枇杷林也正处于修剪管护的时期,修剪下来的养养延伸枝叶堆放在一起等待被拉走,为肉羊囤下一段时期的促种丰富口粮。 “种养循环”模式是结合实现农业生产资源循环再利用、废弃物资源化利用的绿色链有效方式。为进一步提高农业经济效益,种带种养我市立足特色优势产业发展,养养延伸深度挖潜,促种积极探寻降本增效切入点,结合在深入调研、反复比对的基础上,锁定枇杷和肉羊两类主导产业,坚持农牧结合、以种带养、以养促种,形成枇杷枝叶就地消化、肉羊粪便就地转化的绿色循环链条。 农牧结合 畅通种养循环链 绕过弯曲的山路,便能到达王伟建在山坡上的肉羊养殖场,两大堆修剪的枇杷枝叶堆在羊圈门口。800平方米的养殖场内,30余只存栏肉羊全簇拥到门口等待投喂,而养殖场旁边便是一片连着一片的枇杷林。 “我有15亩枇杷园,养殖场内常年平均存栏的肉羊有300多只,一年能出栏1200只左右。现在肉羊主要食用枇杷叶,一年大约能产生300吨有机肥,从而使枇杷园的化肥用料减少三分之一。”王伟一边将枇杷枝叶拖进羊圈,一边介绍,枇杷枝叶是养殖肉羊的优质饲料,羊粪是枇杷树生长所需的优质肥料,枇杷-肉羊“种养循环”模式不仅减少了生产成本,还免去了处理两类废弃物的麻烦。 “以前养一只羊除去饲料成本,利润只有一两百元,用枇杷叶喂羊之后,饲料不花钱了,若不计人工成本,一只羊的利润能达到1000多元。”除了自家修剪的枇杷叶外,王伟偶尔还会收购周边枇杷种植户修剪下来的枝叶,帮助周边的种植户“变废为宝”。 对于枇杷枝叶量是否满足农场肉羊一年的养殖需求,王伟胸有成竹,除了每年五六月及九十月的枇杷管护关键期能囤放大量枝叶外,枇杷树在一年四季也需要进行一定的修剪,再加上周边收购,基本能满足肉羊一年的养殖需求。 “由于修剪的枇杷树枝叶上附着大量虫卵,若按照以前的方式放在枇杷树下进行堆放,任其腐烂废弃,来年病虫害很容易发生。而将枇杷枝叶作为饲料使用后,有效降低了病虫害数量和发生频率。”王伟表示,这种方式在改善枇杷树生长环境、提高病虫害抵抗能力的同时,还降低了枇杷本身对化学防治的依赖,从而实现绿色生态防控。 当前正是枇杷管护修剪的关键期,王伟将自家和附近的枇杷枝叶收集堆放在羊圈门口,解决了肉羊较长时间的“吃饭”问题。同时也会定期为枇杷树施有机羊粪肥。 “有机羊粪肥还能提高枇杷产量和品质,口感更加甜美,果实更加饱满,色泽也更加鲜艳。”王伟表示,他今年的枇杷卖了五六万元。 种养循环 走出双赢致富路 “枇杷-肉羊的‘种养循环’模式已经推广一两年了,目前汉源县有二三十户家庭开始尝试,主要集中在富林镇、富泉镇和大树镇等地,模式主要以在枇杷园中引入肉羊的家庭散养为主。”汉源县农业农村局相关负责人表示,目前,汉源县枇杷园有2.5万余亩,每年能修剪枝叶2.5万吨左右,通过“种养循环”模式,按照一亩枇杷喂养一只羊换算,利用这些枝叶可养殖肉羊25000多只。 该负责人表示,下一步,汉源县还将不断跟踪调查枇杷-肉羊种植养殖农户,及时总结提炼,形成关于枇杷-肉羊“种养循环”模式可行性的方案。并不断强化示范带动,对枇杷-肉羊家庭农场等新型经营主体进行培育和扶持,助力经营户进一步扩大规模、规范生产,形成示范带动作用。 据了解,目前我市共有枇杷园8万亩,肉羊存栏13.58万只,每亩枇杷每年大约产生1100公斤枝叶和杂草,种养结合让肉羊养殖产生的粪便成为有机肥,为枇杷提供优质有机肥来源,同时枇杷枝叶又给肉羊养殖提供了食源,基本实现了以种带养、以养促种的无缝隙循环。 “我市肉羊养殖以放牧为主,需要养殖场地和大量草料,每只羊养殖成本达700元。与此同时,枇杷生长需钾、磷、氮等肥料补充,每亩枇杷每年肥料施用费2200元左右。” 该负责人表示,枇杷-肉羊“种养循环”模式推广后,除枇杷树枝叶可作饲料外,在树下种植白三叶等豆科牧草,具有固氮、保湿和抑制杂草生长的作用,每亩枇杷园年产草料1100公斤,可供一只羊一年草料。 “全市8万亩枇杷即可饲养肉羊8万只,按肉羊市场价格1500元/只计算,全市肉羊养殖年产值可增加1.2亿元。羊粪羊尿等粪污通过发酵后是优质有机肥,可替代枇杷总需肥量的30%,实现每亩枇杷种植成本降低600元,以此测算,全市8万亩枇杷园每年减少成本4800万元。”市农业农村局相关负责人算起了一笔经济账。 枇杷-肉羊“种养循环”模式不仅丰富了群众的“果盘子”和“菜篮子”,解决了单一肉羊养殖面临的养殖场地和牧草种植土地需求问题,为肉羊养殖开辟了新的发展路径。该模式还对拓展农村劳动力就业创业渠道、巩固拓展脱贫攻坚成果、助农增收等具有推动作用。 据测算,依托全市枇杷种植和肉羊养殖,可新增1000个就业岗位,实现劳务增收4000余万元,同步实现经济效益、社会效益最大化。 下一步,我市将进一步深化“产、学、研”结合,深入开展枇杷枝叶深加工和储存、饲料配合、饲养管理、果树种植等基础性研究,加强试验示范,不断推动种养结合向更深层次发展。同时配套相关政策,大力宣传这一农业发展新模式,扶持与产业关联度高的种植养殖大户,在大范围推广应用过程中,进一步完善、丰富枇杷-肉羊“种养循环”模式,着力激活产业“造血”功能,推进农业产业增效,促进群众增收致富。 市融媒体中心 曹莉雪 |